Du kan äntligen äta ordentligt på flygplatsen

Du kan äntligen äta ordentligt på flygplatsen
Du kan äntligen äta ordentligt på flygplatsen
Anonim

Ferihegyen, känd som Liszt Ferenc Airport, har kunnat äta tills nu, men maten bestod främst av smörgåsar, paninis, hamburgare plus lite tårta eller sallad. Hittills har det inte funnits många riktiga fina matställen här, även om det inte råder någon brist på sådana på stora europeiska flygplatser. Nu beslutade dock flygplatsens cateringfirma att det var dags för ett mer restaurangliknande ställe, varför de öppnade TA. SH. BA. en plats som heter.

Bild
Bild

Det konstiga namnet döljer inte ett japanskt ord, det är helt enkelt en kombination av tapas och sushi. I den nyaste restaurangen av SSP, företaget som driver restauranger på flygplatsen, tillagas måltider under ledning av kocken Loizos Mavrokordatos, som inte bara är kock på platsen utrustad med ett showkök, utan också en produktutvecklare, han uppfinner nya rätter.

Kastanjgodiset som erbjöds oss måste godkännas på många ställen, men jag måste säga att det var värt det, kastanjeälskare kommer verkligen att gilla det. Jag vill inte leka med texturer som matsnobb, så poängen är att kakan innehåller kastanjer från botten till toppen, ibland i skum, ibland i grädde och ibland i degform.

Pris är alltid en viktig fråga, och flygplatser är precis som bensinstationer: de är dyra och maten är inte alltid den färskaste. Den goda nyheten är att i den nya restaurangen - trots att priserna har anpassats till västeuropeiska priser - kostar en lätt frukost tusan, och macaronen är till och med billigare än i centrum.

Rekommenderad: